三伏，是指夏季的最后十五天，按照农历计算，通常分为初伏、中伏和(hé )末伏三个阶段。初伏是夏季的第一个节气，也是最炎热的时期，这个时候太阳直射地面，气温高达(dá )40摄氏度以上，人们只能躲在阴凉处避暑。中伏则是夏季的中期，虽然气温(wēn )有所(suǒ )下降，但仍然炎热难耐。末伏则是夏季的(de )最(zuì )后一段时间，气温逐渐下降，人们开始(shǐ )感受到凉爽的气息。