在文昌，海鲜宴有其独(dú )特的餐食礼仪。比如在宴席开始前，主人会向客人敬酒，以示欢迎(yíng )和尊重；在吃海鲜时，通常使用特制的工具，如螃蟹钳、虾(xiā )夹等，以方便食(shí )用。